常规理化水分、灰分、密度、酸度、过氧化值、酸价等
非食用物质三聚氰胺、克伦特罗等
营养标签检测保健成分 营养标签
分析项目各种食品及配料等的配方分析、成分化验等服务
范围范围广东
检测快捷，为您节省宝贵时间
华微检测坚持建团队，集精英俊才，引进深耕病毒、生物医药领域的海归博士团队，搭建起一支结构合理、技术能力强、实践经验丰富的技术人才队伍。配备**的检测设备，总值近4000万元。持续优化检测流程，及时跟进检测需求，快速安排检测项目，缩短检测所需时间。
食品分析检测
（一）食品
1.食品原料、产品检验
2.食品稳定性试验
稳定性试验，主要考察样品在不同环境条件下（如温度、相对湿度等）的感官、化学、物理及生物学特征随时间增加其变化程度和规律，判断样品包装、贮存条件和保质期内的稳定性。可开展感官、水分、pH值、酸价、过氧化值、微生物等指标的稳定性试验。
3.食品安全毒理学、功能学试验
具体检测内容见实验动物服务板块。
（二）食品
可开展食品常规指标及有毒有害物质的检测
核心技术成员
（1）夏枫耿，项目总负责人
多年来一直从事生物工程技术与生物原料药的研究、开发、应用，有多年企业运营管理经验。在生物医药、发酵工程、细胞工程、检验检测等方面承担或参与国家省市科技项目50多项；科研成果曾获省部级以上奖励5项；获得省、市、区科技奖励多项。主持完成的“5000单位用门冬酰胺酶的研究”，填补了国内空白，被认定为广东省自主创新产品，年销售**200万元；主持完成的活性双歧联菌微型包囊关键技术及其制剂的产业化”项目、达到国际水平，创造较大的经济效益。
（2）王忠芳博士，科学家
呼吸疾病国家重点实验室南山学者人才引进，教授，中国协会微生物协会、中国感染控制管理会。曾在德国和澳大利亚从事流感*学研究12年，近五年发表流感及T细胞*相关SCI文章16篇，累计影响因子**过106。先后参与基于T细胞*反应肽库的通用型流感疫苗的澳大利亚重大课题两项及世界*流感疫苗生产企业（CSL）的四价流感疫苗评价课题1项，熟悉流感疫苗研发流程。
（3）林志刚博士，生物大分子技术负责人
奥克兰命医药科学博士，表征遗传学学会、奥克兰研究网和新西兰华人科学家协会成员。曾就职于The University of Auckland，LactoPharma和HortResearch。2017年回国后在外资CRO企业负责过多个生物大分子检测项目。
（4）赵培静博士，，技术负责人
广东省华微检测股份有限公司总经理，开发区标准化，中国空间微生物与感染会青年。承担省市科研项目20余项，发表文章20余篇，**7项，主要参与生物原料药门冬酰胺酶认证及质量控制等工作，参与完成新型抗生素拉宁、新型抗物甲硫氨酸裂解酶等原料药研发等。
检测项目
一、病原微生物检测
（一）病毒消杀产品性能测试
1.空净产品除病毒性能测试
净化产品除病毒性能测试是指将目标病毒悬液以气溶胶形式雾化至一定体积的试验舱内，然后运行净化产品，通过试验前后收集毒株浓度来计算其去除病毒效果的能力。
2.消毒产品病毒杀灭效果测试
消毒产品病毒杀灭效果测试是指通过将消毒产品与目标病毒悬液直接或者间接接触，并作用一定时间，然后回收试验后病毒浓度来计算其对病毒的杀灭效果。
3.抗（抑）菌产品/卫生用品病毒杀灭（抑制）效果测试
抗（抑）菌产品/卫生用品病毒杀灭（抑制）效果测试是指通过将材料与目标病毒悬液直接或者间接接触，并作用一定时间，然后回收试验后病毒浓度来计算其对病毒的杀灭/抑制效果。
4.其它产品病毒相关消杀测试
若您有需求或产品（包括但不限于上述三类产品），可于业务人员联系，我们将安排人员与您对接共同协商详细测试方案。
（二）微生物检测
针对食品、药品、一次性卫生用品/用品等进行产品微生物检测与分析，同时可针对部分致病微生物开展RNA/DNA定量检测。
食品检测分析仪仪器原理：
被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否**标的结果。
广东省华微检测股份有限公司自1972年成立，在四十余年的时间里，坚持秉承“公正、规范、准确、”的质量方针，为客户提供的检测、的服务，中心凭借雄厚的技术力量为省内外多家高校、企业长期提供检测服务及技术支持，获得了全国各地乃至国外客户的信赖。
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